Deutsche Botschaftsschule Peking


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Mittagessen in der DSP

Kurzinfos

Speiseplan 35. Woche
Speiseplan 36. Woche

Küchenausstattung
Hochwertige, importierte Geräte nach internationalen Standards und Hygieneauflagen. Geschirr und Besteck in Exportqualität.

Kochmethode
Essen wird im Restaurant halbgekocht, schockgefroren und in der Schule regeneriert. Dadurch wird einerseits verhindert, dass sich während des Transports Keime bilden, andererseits, dass Nährstoffe verloren gehen. Salate und Sandwichs werden vor Ort frisch zubereitet.

Weitere Maßnahmen
Größere Portionen am Büffet ab Klasse 5 (linke Seite). Dort auch Salatbar zur Selbstbedienung.

Herzliche Einladung an die Eltern, die Mensa einmal selbst zu testen. Dabei bitte beachten, dass nicht zu Stoßzeiten – 12:25 und 13:15 Uhr - gegessen wird. Bei Verlust und Neuausstellung der Karte fällt eine Gebühr von 50 RMB an. Die Karte wird einbehalten sobald der Kontostand auf 0 RMB fällt und bei Frau Wieland in der Kasse hinterlegt. Sollten Schüler ihre Karte vergessen haben, können sie auf eine andere Karte "mitessen".

Anregungen
Der Landgraf möchte immer freitags Schüler einladen, ihre Essenvorschläge für die übernächste Woche vorzubringen.

Konstruktive Kritik bitte gesammelt an mich über info.dsp (ät) dspeking.net.cn

Sandra Jumpertz
Schulbüro

Jens Dirksen
Verwaltungsleiter


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